駅の近くにうどん屋が開店します

駅の近くに讃岐うどんの店ができるようです。

元々はパン屋だったところですが、あまり広くないので何が入るのかと興味を持っていたのですが、うどん屋が入るとは！　うどんと言えば、はなまるうどん、丸亀製麺、老舗？の山田うどんを真っ先に思い浮かべますが、開店準備が進んでいるお店はどうやら個人経営のお店らしいです。開店したら試食に行かねば！

私はうどんよりもそばの方が好きなのですが、蕎麦屋は駅の周りに３件あったのが最近は１件のみになってしまいました。時々行きますが、リーズナブルなお値段で味もまあまなお店で、混んでいるところは見たことがありませんが、開店休業状態になっているところも見たことがありません。定番の食事屋はどこでもある程度のニーズがあって経営は成り立つのかもしれません。

以上